Этот десерт можно дополнить фруктовой глазурью: вскипятите 4 ст.л. грушевого или персикового джема с 2 ст.л. воды. Готовые слойки покройте получившейся глазурью.

На 6 порций:
260 г муки, 200 г сливочного масла
1/2 ч.л. соли, 1 ст.л. уксуса 9%, 2 ст.л. сахара
50 мл молока, 4 средние груши
сок 1 лимона, 4 ст.л. сахарной пудры
12 шариков мороженого для подачи.

Люблю выпечку с фруктовой начинкой, особенно, если это вишня. Думаю, многие посетители сайта разделят со мной мои кулинарные вкусы и вам понравятся слойки с вишней, рецепт которых вы можете прочитать ниже.
Для приготовления слоеных пирожков с вишневой начинкой, в зависимости от того нравится ли вам слой теста тонкий или же более толстый, готового слоеного теста понадобиться 500 или 750 гр.